Unser Cocorange, Old Trinidad und Black Bean hier als Bundle mit 3 Flaschen á 0,5 l.
Cocorange
Ein Rum-Likör basierend auf Premium Rum aus der Karibik. Im Eichenholzfaß gelagert und mit frischer Kokosnuss und Orangenschale verfeinert.
Für unsere Kunden haben wir unseren Topseller Cocorange weiterentwickelt und qualitativ aufgewertet. Hierfür vermählen wir den bisherigen durchschnittlich 10-jährigen Basisblend mit einem weiteren, sehr alten Rum. Dieser verleiht dem Grundprodukt deutlich mehr geschmackliche Tiefe, Eleganz und Alterungstöne. Der opulenten Süße dienen die dezenten Fassnoten jetzt als perfekter Gegenspieler, sodass der Gesamteindruck nun noch harmonischer und spannender ist.
Die besondere Note erhält unser Cocorange durch frische Kokosnuss und Orangenschale. Dieses Produkt ist nicht kühl gefiltert, weshalb ein minimaler Bodensatz vorkommen kann. Diese natürlichen und unbedenklichen Trübungsteilchen können verstärkt bei kühler Lagerung ausflocken.
Farbe: Dunkles Mahagoni.
Duft: Frische süße Kokosnuss, zarte Orange und Vanille, eingebunden in deutliche Melassearomen.
Geschmack: Herrlich präsent und mundfüllend, mit angenehmer Kokosnote und zarten süßen Früchten. Die Orangennote und dezente holzige Noten runden das Aroma perfekt ab. Die Hauptgeschmacksnoten spielen mit dem Gaumen Ping-Pong.
Nachklang: Die leckere Kokosnuss ist lange am Gaumen und macht Lust auf den nächsten Schluck.
Fazit: Ein echtes Universalgenie: top in Cocktails, top pur zu genießen und top verführerisch...
Auszeichnungen:
Silbermedaille beim Concours International de Lyon 2021
Bronzemedaille 2017 beim IWSC in Honkong
Silbermedaille beim C2C Spirits Cup 2015
2. Platz mit Silbermedaille beim German Rum Fest in Berlin 2015
1. Platz mit Goldmedaille beim German Rum Festival in Berlin 2014
1. Platz mit Goldmedaille beim German Rum Festival in Berlin 2012
Bronzemedaille beim IWSC in London 2012
Bronzemedaille beim IWSC in London 2014
Crosstasting:
Passt hervorragend zu Nachspeisen und milden bis mittelkräftigen Zigarren.
Black Bean
Eine Spirituose basierend auf Premium Rum aus der Karibik. Im Eichenholzfaß gelagert und mit geröstetem Kaffee verfeinert.
Farbe: Dunkles Bernstein.
Duft: Kaffeelikör, Bayerisch Malzbonbon, Anklänge von Lakritz, Rübensirup.
Geschmack: Ausgeprägte würzige Süße, stark gesüßter Brühkaffee, Kaffeebonbon, dezente Fruchtnoten, balancierte Bitteröne, etwas Holz, rund.
Nachklang: Langanhaltend, mundfüllend, die Aromen im Geschmack sind alle noch präsent.
Fazit: Allein die Nase kann schon süchtig machen. Trotz der ausgeprägten würzigen Süße erscheint dieser Spiced Rum bei keinem Schluck zu fordernd. Alle Aromen sind wunderbar eingebettet.
Auszeichnungen:
- Goldmedaille beim German Rum Fest Berlin 2019
- Goldmedaille bei Frankfurt International Trophy 2020
- Silbermedaille IWSC 2020
- Silbermedaille beim Concours International de Lyon 2021
"Karibischer Rum trifft auf gerösteten Kaffee."
Old Trinidad
Eine Spirituose basierend auf lange gereiften Premium Rum aus Trinidad. Im Eichenholzfaß gelagert und handselektiert.
Farbe: Bernstein.
Duft: Schokoladensauce, Karamell mit Schokoladenüberzug, würzig, Kakao, später finden sich noch Noten von mildem Kräuterlikör mit Vanilletönen.
Geschmack: Die Aromen in der Nase finden sich 1:1 wieder im Geschmack, die Noten von mildem Kräuterlikör verändern sich zunehmend in eine würzige Süße.
Nachklang: Bleibt lange am Gaumen, würzig-süß, Kakao ist noch leicht präsent.
Fazit: Außergewöhnlich! Wie ein würzig-süßes Dessert, das unbedingt nach mehr verlangt!
Auszeichnungen:
- Goldmedaille bei Frankfurt International Trophy 2020
- Goldmedaille beim Concours International de Lyon 2021
- Großes Gold bei Frankfurt International Trophy 2024
