Rum aus Panama ist in aller Munde und viele Abfüller haben dieses Rum-Herkunftsland schon lange im Blick. Der „El Brujo“-Rum ist ein empfehlenswerter Einstieg in das spannende Land, denn er vereint französisches Brennerei-Handwerk mit der traditionellen Rumherstellung in Südamerika. Bevor er acht Jahre in amerikanischen Weißeiche-Fässern reifen darf, wird er statt aus Melasse aus vergorenem Zuckerrohr destilliert. Nach dem Blending erhält er zudem noch ein edles Finish in ehemaligen Pedro-Ximenez-Fässern, was ihn zu einem runden, weichen und sehr aromatischen Premium-Rum macht.
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