Malteco Ron - Panama

Beim Herkunftsland Guatemala werden viele Rumkenner sofort hellhörig und denken an die bekannte Marke Ron Zacapa. Doch in dem Land der Maya, zwischen Mexiko und Honduras gelegen, gibt es noch weitere Geheimtipps wie zum Beispiel den Ron Malteco. Subtropisches Klima, kühle Lagerung in großen Höhen und Reifung in Eichenfässern machen diese Rums einzigartig. Destilliert wird der Malteco auf Meeresniveau aus dem sogenannten Virgin Honey (dem Zuckerrohrsaft nach der ersten Pressung). Schonend gereift werden die Eichenholzfässer dann auf einer Höhe von ca. 2.300 Metern und die uralten Reifekeller tragen ebenfalls zum besonderen Geschmack bei. Ron Malteco wird von Licorera Quetzalteca hergestellt und die Destillerie wurde bereits 1930 gegründet. Alle Rumbrennereien Guatemalas haben sich zur „Industrias Licoreras de Guatemala“ zusammen-geschlossen, denen auch Botran und Zacapa angehört. Der feine Rum der Marke Malteco wird heutzutage in Panama abgefüllt, da die Marke verkauft wurde. In seinem Logo findet man den sogenannten Quetzal-Vogel, der Glücksbringer und Markenzeichen für den Rum ist. Laut der Mythologie der Azteken versinnbildlicht der prachtvolle Vogel mit seinem leuchtenden grün-roten Gefieder den Gott Quetzalcoatl. Dieser wurde in früheren Zeiten verehrt, um für gute Ernten und fruchtbares Wetter zu sorgen. Man darf den Vogel Quetzal nie einsperren, denn sonst stirbt er! So ist er bis heute ein Symbol für Freiheit und dank seiner kostbaren Federn auch für Wohlstand und verkörpert als Glücksbringer alles, was für die Marke Ron Malteco steht.